Doppmassor (Non temp)

Doppmassor – eller "Non temp" – används för till exempel dragering, doppning, gjutning och dekoration. Mest populära är våra kakaobaserade doppmassor som ett billigare och mer lätthanterligt alternativ till äkta choklad. Doppmassan kräver ingen temperering – bara smält och använd.

​

Våra mest högkvalitativa doppmassor har en smak och avsmältning som liknar äkta choklad. Om priset är den avgörande faktorn har vi också många goda alternativ. Utöver vårt standardsortiment utvecklar vi ofta nya typer utefter kundspecifika önskemål eller specifikationer.